miercuri, 24 iunie 2015

Dupa solstitiu


Daca e vara, e cald si orele in gradina sunt numarate. 
Copii sunt in vacanta. Cartile de scoala cu cotoarele ferfenita stau stiva intr-un colt. Veranda e decorata cu ghete de fotbal, papuci de plaja, pagini volante cu partide de sah si alte accesorii. 
Au aparut primii licurici si cicadele au inceput sa cante in maslini.
N-am mai facut poze de multe saptamani, decat la mare. 

Rosiile incep sa dea semne ca se apropie ziua in care o sa culegem cateva pentru salata si arata binisor, desi anul asta le-am stropit prea putin. 

Trandafirii s-au ofilit cu totii si asteapta sa le fac toaleta de vara. Crinii la fel, cei albi, cei orientali si cei de-o zi. Nigella a impodobit gradina cu nenumarate maciulii uscate. Menta e luxurianta, mai frumoasa ca in alti ani si ma indeamna sa ii gasesc o utilizare. 

Din fericire, a plouat la intervale regulate si am udat mai rar. 
S-au copt visinele, nu multe, dar mari si zemoase. Ciresul si caisul n-au avut nici macar un fruct ... 

Anul asta mi-am propus sa mergem mai des la mare si asta inseamna, ca stam mai putin in gradina. Dar nu le putem avea pe toate, nu-i asa  ? 

Aloha Rose - Boerner

Peste cateva saptamani, cand baietii o sa fie la bunici, o sa revin pe blog cu povesti despre vara. Pana atunci, va urez toate cele bune  !

Zile frumoase, acasa, in gradina sau in vacanta, oriunde v-ati afla  !

joi, 18 iunie 2015

Flora Graeca - alta culoare


Va mai amintiti de dealurile verzi  de la sfarsit de Martie  ?
Euphorbia dendroides si-a schimbat toaleta.
Acum e portocalie.


marți, 16 iunie 2015

Vara si marea


Anul asta vara si-a facut simtita prezenta tarziu. 
Apa marii e inca racoroasa spre rece, dar incet, incet ne obisnuim.

Prima data cand am intrat in mare de pe un mal pietros mi s-a parut ciudat.
Eram obisnuita cu plajele nisipoase ale Marii Negre.
Acum apreciez claritatea apei si inefabila frumusete de sub suprafata. 
Un mal scobit, dantelat si fisurat, cu grote si pesteri subacvatice e intotdeauna populat cu vietati interesante.  
Masca devine parte din mine si uit de toate grijile ...



Vara frumoasa  !


joi, 11 iunie 2015

Pe inserat


 "  Last night, at sunset,  
The foxgloves were like tall altar candles.  "

Amy Lovell  - Vespers

duminică, 7 iunie 2015

Rigani


Rigani, origani, oregano sau, mai pe romaneste, sovarf.
Inflorescentele se aduna in zilele din jurul solstitiului de vara. 
Anul asta, cateva tufe din gradina au inflorit mai devreme. 
Am taiat ramurile zvelte, le-am curatat de frunze, le-am legat manunchiuri si le-am atarnat la umbra deasa, langa maghiran. 
Peste vreo luna o sa frec in palme florile uscate si o sa avem provizii proaspete pentru salatile verii. Pana atunci, sper sa se coaca primele rosii.


E planta aromatica cel mai mult folosita in bucataria greceasca, mai ales vara, cand patrunjelul, mararul si telina sunt deja inflorite. Mai folosesc uneori frunze proaspete, mai ales la chiftelute, dar borcanul din dulapiorul cu mirodenii e mereu la indemana. Painea prajita stropita cu ulei de masline si un praf de rigani e cel mai simplu mic dejun.